dimanche 26 février 2012

Théière Xi Shi en argile zhuni d'Yixing

L'argile zhuni.

Ressource naturelle issue des sous-sols de la région de Yixing, composée de microminéraux et de pigments naturels d'origine minérale, c'est à l'issue d'une longue altération naturelle à l'air libre, quelques transformations de réduction mécanique en petites particules très fines et après homogénisation de la texture par adjonction d'eau, que la pâte obtenue est prête à être façonnée.

Matière première de base quasiment épuisée depuis le début des années 1970. Il faut se rendre à l'évidence que la majorité des théières "zhuni" disponibles actuellement sur le marché, ne sont probablement pas ce qu'elles prétendent en terme de qualité certifiée.





Matériau désormais couramment transformé, additionné de composants minéraux, de couleurs artificielles ou organiques de synthèse pour des besoins de production massive, cette "glaise cinabre" produit une abondante palette de teintes rougeâtres profondes, sporadiques et propre à chaque pièce.
En fonction de la texture définie par l'artisan potier, des variations atmosphériques et du passage au four à une température approximative de 1200°C.




Théière Xi Shi

Petite théière d'exception fabriquée artisanalement à partir d'une argile riche en oxyde de fer.
La forme, la conception granuleuse, la patine et la teneur élevée en oxyde ferrique lui confère une remarquable résistance aux chocs thermiques. De même qu'elle contribue à répartir, puis à retenir convenablement la chaleur et les essences du breuvage sur ses parois poreuses.


Objet sophistiqué de la dégustation du thé au Gong Fu Cha, cette théière Xi Shi dite "à mémoire", permet aux liqueurs de la plupart des Oolongs ou Puerhs chinois d'exprimer toutes leurs saveurs gustatives et olfactives (empreinte) au fil du temps.


dimanche 19 février 2012

Rien ne sert de courir

Après environ un semestre d'inactivité forcée, LBT-Teastories est finalement de retour.

Malgré cette longue période d'absence, pour ne pas perdre le rythme hebdomadaire des billets ou des articles, nous nous sommes efforcés de laisser une page vierge chaque week-end.
Cela afin de continuer à aller de l'avant sans rupture chronologique, et en parallèle, rattrapper les semaines de travail en retard le moment venu.




J'en profite pour remercier toutes les personnes qui ont continué à visiter ce blog malgré son manque de curiosité ou de nouveau contenu, depuis quelques mois maintenant.
Mea culpa!
A présent, il est temps pour nous de s'y remettre sereinement...


Merci à vous fidèles lecteurs!