Développé par Guy Degrenne - Le service à thé réinventé selon Sémélé

Acteur majeur des arts de la table depuis sa création en 1948, Guy Degrenne dont l'entreprise ne cesse de créer ou d’innover, nous présente un service à thé classique et design unique : Lunéa par Sémélé.





Cette création est à l'initiative de Patrick Joubert, qui un jour décide de concevoir la théière idéale, un objet à part, de son point de vue.

"Elle se devait d’être unique. J’ai choisi un design épuré et moderne".

Après presque deux années d'ébauches, de ténacité, soixante trois itérations et prototypes, le projet Lunéa par Sémélé voit le jour grâce à la complémentarité technique, au professionalisme et au savoir-faire français de la marque Guy Degrenne. Une superbe association de la porcelaine et de l'inox souligne des courbes aériennes d'inspiration Art Déco de la théière.
Munie d'un filtre de coton, toutes les subtilités de la liqueur du thé se révèlent.
De plus, l'anse en métal offre une excellente prise en main.

Cette collection pure et zen se décline avec des tasses raffinées aux formes généreuses, des dessous de tasses simplistes et un sucrier tout en rondeur.
                                                                                                                  
"Pour offrir aux vôtres un moment de partage serein."

A découvrir ou à suivre sur le site internet de Sémélé.

Théière Xi Shi en argile zhuni d'Yixing

L'argile zhuni.

Ressource naturelle issue des sous-sols de la région de Yixing, composée de microminéraux et de pigments naturels d'origine minérale, c'est à l'issue d'une longue altération naturelle à l'air libre, quelques transformations de réduction mécanique en petites particules très fines et après homogénisation de la texture par adjonction d'eau, que la pâte obtenue est prête à être façonnée.

Matière première de base quasiment épuisée depuis le début des années 1970. Il faut se rendre à l'évidence que la majorité des théières "zhuni" disponibles actuellement sur le marché, ne sont probablement pas ce qu'elles prétendent en terme de qualité certifiée.

Matériau désormais couramment transformé, additionné de composants minéraux, de couleurs artificielles ou organiques de synthèse pour des besoins de production massive, cette "glaise cinabre" produit une abondante palette de teintes rougeâtres profondes, sporadiques et propre à chaque pièce.
En fonction de la texture définie par l'artisan potier, des variations atmosphériques et du passage au four à une température approximative de 1200°C.




Théière Xi Shi

Petite théière d'exception fabriquée artisanalement à partir d'une argile riche en oxyde de fer.
La forme, la conception granuleuse, la patine et la teneur élevée en oxyde ferrique lui confère une remarquable résistance aux chocs thermiques. De même qu'elle contribue à répartir, puis à retenir convenablement la chaleur et les essences du breuvage sur ses parois poreuses.


Objet sophistiqué de la dégustation du thé au Gong Fu Cha, cette théière Xi Shi dite "à mémoire", permet aux liqueurs de la plupart des Oolongs ou Puerhs chinois d'exprimer toutes leurs saveurs gustatives et olfactives (empreinte) au fil du temps.

Rien ne sert de courir

Après environ un semestre d'inactivité forcée, LBT-Teastories est finalement de retour.

Malgré cette longue période d'absence, pour ne pas perdre le rythme hebdomadaire des billets ou des articles, nous nous sommes efforcés de laisser une page vierge chaque week-end.
Cela afin de continuer à aller de l'avant sans rupture chronologique, et en parallèle, rattrapper les semaines de travail en retard le moment venu.

J'en profite pour remercier toutes les personnes qui ont continué à visiter ce blog malgré son manque de curiosité ou de nouveau contenu, depuis quelques mois maintenant.
Mea culpa!
A présent, il est temps pour nous de s'y remettre sereinement...


Merci à vous fidèles lecteurs!

United Kingdom Tea Council

Le United Kingdom Tea Council est un organisme de décision indépendant à but non lucratif voué à la promotion du thé et à son histoire unique, pour le bénéfice de ceux qui fabriquent, vendent et consomment le thé au Royaume-Uni.

The United Kingdom Tea Council Ltd - Suite 10 Fourth Floor. Crown House - One Crown Square. Woking. GU21 6HR




En cours de rédaction.

A fashion tea with Kate Moss

Bien que le thé demeure la boisson chaude préférée chez les sujets de Sa Gracieuse Majesté, son image souffre d'une série de clichés depuis quelques décennies.
Très guindé, associé aux personnes âgées, sa popularité et sa consommation stagnent au Royaume-Uni.
Pour contrecarrer cette inertie face à la concurrence des boissons rafraîchissantes, alcoolisées, énergisantes et autres jus de fruits, il était donc fondamental pour le UK Tea Council* de reconsidérer le message conventionnel du thé dans son intégralité.
L'objectif étant d'adapter et d'accroitre les modes de consommation en rapport avec l'évolution du monde moderne.
Cette initiative donne lieu à une campagne de communication en faveur des bienfaits du thé, de la collation de l'après-midi (afternoon tea), en ciblant un public plus jeune, plus habitué aux boissons gazeuses, fruitées, avec ou sans alcool.



Kate Moss est une véritable icône, reine des podiums ou visage officiel des plus grandes marques de luxe. Sur la scène internationale, elle apparaît régulièrement en couverture des plus grands magazines ou dans les pages des tabloïds pour quelques excès notoires. Ses influences, son style chic et rock’n’roll font le bonheur des fashionistas.
Depuis ses premiers pas dans l'univers de la mode en 1988, sa notoriété demeure incontestable.

Après avoir révélé lors d'une interview, qu'elle buvait jusqu'à 12 tasses de thé par jour pour ses vertus thérapeutiques. Le célèbre top model britannique fut choisie en 2002 par le UK Tea Council pour devenir l'égérie du breuvage, et faire du thé, la nouvelle boisson chic rebelle et branchée du moment.

* Le UK Tea Council représente le commerce du thé au Royaume-Uni.

Kashmiri ethnic traditional samovar

Résultat accompli de quelques années de patience et de recherche, nous sommes véritablement enthousiastes de vous présenter notre dernière découverte en cours d'acquisition.
Il s'agit d'une bouilloire originaire du Cachemire (sous-continent indien) qui fut si longtemps convoitée, et qui viendra prochainement compléter une modeste collection d'accessoires pour servir le thé, au sens noble du terme.


Ce magnifique samovar artisanal ethnique est utilisé pour chauffer l'eau lors de la préparation du thé.


Finement gravé, sculpté et patiné à la main dans son ensemble, orné de dessins esthétiques complexes dans un style purement traditionnel Kashmiri, ce samovar ancien fabriqué en cuivre (métal exploité pour ses propriétés thermiques entre autres) est soigneusement étamé à l'intérieur.
Mais outre son raffinement, c'est une pièce rare, authentique, complète et en parfait état de fonctionnement.

Il n'est pas encore en place mais quelle émotion et quelle chance d'accueillir un ustensile original antique de cette qualité.
Évidemment, nous sommes impatient de toucher cette trouvaille exceptionnelle pour vous faire partager les impressions singulières qu'elle inspire.


Crédit photo : by LBT-Teastories.

Maquettes & Prototypes pour packaging

Le packaging est le support de diffusion incontournable d'une marchandise.
De ce fait, c'est un outil déterminant de communication externe primordial.
Il doit donc attirer l'attention et séduire les consommateurs.
Très clairement, il se doit d'affirmer et de servir l'originalité ou la valeur du produit, mais aussi les valeurs du positionnement de la marque.




Le design et le graphisme sont les applications initiales du concept.
Cette première étape consiste à concevoir la forme et à développer le ou les formats adéquats du contenant.
Ensuite, le travail consiste à imaginer puis à adapter le décor, en combinant la cohérence des couleurs sur toutes les surfaces de la boite.
Créer un packaging suppose donc de travailler en deux et en trois dimensions.




Sur le plan technique, pour préserver intactes les propriétés du contenu, l'emballage joue aussi un rôle de conservation et de protection pendant le transport.
En conséquence, le packaging doit répondre à des impératifs de résistance, d'ergonomie et de stockage tout au long de la chaîne de distribution.
Il doit fournir certaines informations tels que la composition du produit, son utilisation et la DLC (date de péremption).
C'est pourquoi il est indispensable de considérer tous ces aspects marketing du conditionnement, comme une valeur ajoutée à part entière.




En résumé, pour concevoir la présentation d'un packaging de thé attractif et performant, il convient de développer les quatre principales fonctions techniques indissociables du conditionnement et de l'emballage commercial.




A savoir : La Protection - L'Impact - L'Esthétique & L'Information.


Crédits photos : by LBT-Teastories.

Validation de notre image graphique

Parce que dans un monde d'images, de communication et de multimédia, concevoir une représentation graphique claire, efficace et identifiable, est un moyen fondamental presque immédiat de reconnaissance collective.

D'une manière générale, posséder une identité visuelle, c'est disposer d'un outil de communication indispensable pour véhiculer des symboles accompagnés de valeurs fortes, voire affirmer la personnalité d'une société, d'un projet événementiel ou les pages d'un site web personnel.

En tout état de cause, pour répondre aux possibles attentes de nos lecteurs d'aujourd'hui ou de demain, nous sommes heureux et fiers de vous présenter la réalisation d'un exemplaire original inspiré d'un sceau chinois, qui sera à l'avenir la signature visuelle permanente de ce blog.




Crédit image : Designed by LBT-Teastories

Le Garraway’s Coffee-House

Thomas Garraway fut le propriétaire d'un café devenu très populaire dans Exchange Alley, Le Garraway’s Coffee-House.

Situé à proximité du Royal Exchange, ce coffee-house est un haut lieu de négoce et de transactions, principalement fréquenté par une majorité d'hommes d'affaires et une foule de marchands qui se rejoignent en masse à l’étage supérieur, dans une salle réservée aux enchères de stocks ou de marchandises.



Motivé par l'affluence dans son établissement, par la popularité du café, du tabac, du chocolat, mais aussi par l'attrait d'autres denrées exotiques de l'époque. Thomas Garraway fut l'un des premiers à proposer du thé à sa clientèle, telle une boisson stimulante et nouvelle.

Pour la première fois en septembre 1658, dans The London Mercurius Politicus, un journal hebdomadaire de l'époque, il fit alors paraître cette publicité :

Cette excellente boisson en provenance de Chine, approuvée par tous les physiciens, que les chinois nomment Tcha et les autres nations Tay ou Tee est en vente au café de la Sultaness Head coffee-house à Sweeting Rents, près du Royal Exchange, Londres.


Détruite à deux reprises dans les incendies qui ravagèrent Exchange Alley en 1666 et en 1748, cette célèbre maison de thé sera reconstruite à l'identique mais fermera définitivement ses portes le 18 août 1866.


En cours de rédaction.

Les Coffee-Houses of London's Exchange Alley

Introduits en Angleterre vers 1652 par des influences Ottomanes, les coffee-houses deviennent des lieux de rassemblement animés essentiels à la vie économique et sociale dans toute l'Europe dès le milieu du XVIIème siècle.

Le quartier londonien d'Exchange Alley situé à proximité du Royal Exchange se transforme.
Devenu le centre des échanges commerciaux, le coeur de l'économie et de l'industrie du pays, de nombreux marchands et courtiers d'affaires londoniens s'y retrouvent presque tous les jours.
Les coffee-houses se répandent dans ce périmètre de la capitale de manière spectaculaire.




En cours de rédaction.

Le Royal Exchange

Un riche commerçant londonien Sir Thomas Gresham, qui prospèra dans les affaires aux Pays-Bas, fut chargé par les autorités du roi Édouard VI d'accroître la valeur de la livre sterling à la Bourse d'Anvers.
Fort de ce succès dans les opérations de change des devises en faveur des intérêts du royaume, il devint le conseiller spécialisé, puis le négociateur plénipotentiaire des questions financières pour le compte de la couronne et du gouvernement britannique.

A l'occasion, il fut aussi employé en qualité d'émissaire diplomatique, au service de certains membres de la famille royale d'Angleterre.




En 1565, sur ses propres deniers, Gresham fonda une Bourse de commerce édifiée sur le modèle de celle d'Anvers, à l'angle de Cornhill street et de Threadneedle street dans le coeur de Londres.

Le Royal Exchange.
A l'origine, une institution emblématique qui représentera le symbole du développement commercial, essentiel à l'essor industriel d'une nation.
Précurseur des fondements économiques anglais et du mercantilisme, elle deviendra plus tard, le siège des marchands et des courtiers d'affaires, ainsi que de toutes les transactions commerciales de la métropole avec ses colonies.




Inauguré officiellement le 23 janvier 1571 par la reine Élisabeth Ière (1558 - 1603), le bâtiment original fut détruit par le feu à deux reprises, puis reconstruit sur ​​le même site.



Crédits Images :
- Sir Thomas Gresham - Portrait à l'huile non signé, daté de 1544. Collection of the Mercers' Company of the City of London.
- The Royal Exchange by Thomas Bowles - National Maritime Museum, London 1569.

Une petite touche personnelle

Bientôt le retour des belles journées ensoleillées de l'été, de la douceur des températures agréables et propices aux bienfaits de l'oisiveté, à l'ombre d'un arbre séculaire ou d'un parasol.
Parce que nous sommes des passionnés de thé, amateurs d'art de vivre, d'ateliers de décoration ou de loisirs créatifs en plein air, mais aussi d'objets personnalisés.


Pour enrichir notre blog, il paraissait clairement naturel de se confectionner quelques accessoires de thé singuliers adaptés à nos envies.
Des pièces uniques qui puissent correspondre au caractère authentique d'une dégustation, mais aussi à l'environnement esthétique de la terrasse où nous apprécions chacun se livrer à la contemplation des premières floraisons, ou plus simplement, profiter du moment présent.



En l'occurrence, il s'agit d'une nappe réservée aux ustensiles à thé Cha Bu, posée sur un plateau en béton vieilli par le temps et les mécanismes de l'érosion.
Une pièce de tissu aux dimensions et aux motifs variables, dotée un rembourrage de coton absorbant ou de polyester, sur laquelle on pose les accessoires indispensables à la composition équilibrée d’une scène de dégustation simple, efficace et fonctionnelle.


L'objectif recherché pour cet atelier :
Dresser un joli plateau, créer une ambiance paisible et apporter une touche personnelle lors de la préparation du thé.